大阪・フレンチ業界の巨匠の一人と称されるラ・トォルトゥーガ・萬谷シェフのシャルキュトリーは豪快な見た目とは裏腹に繊細な味わい。その中でも一番人気の塊肉コンビーフは、いわゆるほぐれたタイプのコンビーフではなく、コンフィ（オイル煮）に近いイメージ。
クローブやキャトルエピスなどのスパイスを効かせたマリネ液を肉にまぶし、2日間寝かせたのちに低温のオイルで6〜7時間じっくり煮込んで柔らかく仕上げたもの。滋賀県・木下牧場で育った「木下牛」と呼ばれるプレミアムな近江牛を使い、しっかりとした肉感もありつつ、さっぱりとした脂質が口の中でとろける、至極の逸品。当店は90年代からナチュラルワインを提供していたお店としても有名ですが、まさに薄めの赤にはピッタリ合うコンビーフ。ぜひ一度お試し下さい。
商品内容
・木下牛コンビーフ約200g（100ｇ×2）
・送料（佐川急便/クール便 ※沖縄・離島を除く）
※生鮮食品ゆえ重量は前後致します。予めご理解下さいませ。
※沖縄・離島は発送を不可とさせて頂いております。大変恐縮ですがご理解の程よろしくお願い申し上げます。
価格内訳
木下牛コンビーフ約200g 3680円+一律送料1300円
保存方法
10℃以下で保存
出荷可能エリア
全国（※沖縄・離島を除く）
発送期間
ご購入から6-12日間（佐川急便・クール便）
※月曜21時に注文を締め切りその週の金曜日に発送を行います。
ご購入のタイミングにより到着のタイミングが大幅に異なる点予めご理解下さいませ。
賞味期限
発送日から2週間
ご利用方法
- ご登録済みの住所に送付致します。到着までしばらくお待ちください。
- ご注文確定前に、選択されている住所を今一度ご確認ください。
- ギフトの場合は、「別の配送先を指定する」をご選択、記入下さい。
ご注意事項
- 複数購入可
- プレゼントの場合は、「注文確認」画面にて贈り先のご住所をご選択・ご登録ください。
- 到着日指定不可
- 天候等で到着時間が遅れる場合がございます。
- お客様のご都合によりお受け取りが遅れ、鮮度が落ちた場合の責任は負いかねます。
- 住所不備、受取拒否、長期不在等により弊社へ商品が返送された場合、再配達やキャンセル（返金）はいたしかねます。
- 異なる場所へ配送の場合、お届け先ごとに購入手続きを行ってください。
- 商品価格の分かる書類は商品に同梱しておりません。
- ご購入後のキャンセルおよび返品/返金には応じかねます。
- 画像はあくまでもイメージです。
- ギフトラッピング、のし対応は承っておりません。
- 商品の品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、到着後3日以内にお電話・メールにてご連絡ください。
- 万が一商品に不備がある場合、商品とその外装の画像をご提供いただく必要がございます。破棄せずに保管いただくようお願い致します。
