『幻のはちみつ』SHIMANTO LOCAL HONEYは四万十のニホンミツバチによって高度に精製され、完成された天然食品です。
ハチミツには含有する有機酸類、糖類により強い浸透作用と、菌又は殺菌作用があり、豊富な栄養源となる最も安全な食品と言われています。またニホンミツバチは日本古来種のミツバチで、繊細なために養蜂が難しく、現在ニホンミツバチが作る蜂蜜の流通シェアは1％未満と言われる程希少です。
セイヨウミツバチが単一の花から蜜を集めるのに対し、ニホンミツバチは様々な種類の花蜜を集める事が特徴で、味も環境によって大きく異なります。
ニホンミツバチの天然ハチミツは巣箱の中で完熟した状態の蜂蜜を採取するため色が濃く、重力でポタポタと落とし、ろ過をするだけの『完全非加熱』製法。
ハチミツ本来の味わいが楽しめ、機械を使わず手作業で採蜜するため花粉やロイヤルゼリーが含まれていて栄養たっぷり。また加熱殺菌されていないので、酵素やビタミンなどハチミツの成分が生きています。
「SHIMANTO LOCAL HONEY」は通常最短でも半年かけて採集するニホンミツバチのハチミツを、更に巣箱の中で熟成させた、添加物ゼロ・加工ゼロ、巣箱の中で熟成したピュアで『超』貴重なハチミツです。
商品内容
・SHIMANTO LOCAL HONEY 80g（製造：高知県）
・送料（ヤマト運輸/常温便 ※北海道・沖縄・離島を除く）
※北海道・沖縄・離島は発送を不可とさせて頂いております。大変恐縮ですがご理解の程よろしくお願い申し上げます。
保存方法
直射日光を避け常温保存
賞味期限
製造日から3年
原材料
はちみつ（四万十産）
出荷可能エリア
全国（※北海道・沖縄・離島を除く）
発送期間
ご購入から4-6日間（ヤマト運輸・常温便）
ご利用方法
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ご注意事項
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